5 Gallons  -  All Grain

OG: 1.086         FG: 1.010

Recipe Style:

• Crystal 60L Briess - American   (0.5 pounds)

• Pale 2-row Rahr - American   (17 pounds)  
• Corn Sugar   (2 pounds)  

152 degrees for 60 min
168 degrees for 5 min
170 degree sparge for 15 min

Strike Water: 0 gallons (0.00 quarts)
Sparge Water: 0 gallons (0.00 quarts)
Total Water: 0 gallons (0.00 quarts)

Efficiency: 53%

• Cluster Pellet  (2oz.- 7.00% AA)  90 min
• Cluster Pellet  (2oz.- 7.00% AA)  30 min
• Cascade Pellet  (0.75oz.- 5.75% AA)  15 min
• Crystal Pellet  (0.75oz.- 3.25% AA)  15 min
• East Kent Goldings Pellet  (0.75oz.- 4.75% AA)  15 min
• Warrior Pellet  (0.75oz.- 16.00% AA)  15 min
• Cascade Pellet  (0.75oz.- 5.75% AA)  10 min
• Crystal Pellet  (0.75oz.- 3.25% AA)  10 min
• East Kent Goldings Pellet  (0.75oz.- 4.75% AA)  10 min
• Warrior Pellet  (0.75oz.- 16.00% AA)  10 min
• Cascade Pellet  (0.75oz.- 5.75% AA)  5 min
• Crystal Pellet  (0.75oz.- 3.25% AA)  5 min
• East Kent Goldings Pellet  (0.75oz.- 4.75% AA)  5 min
• Warrior Pellet  (0.75oz.- 16.00% AA)  5 min
• Cascade Pellet  (0.75oz.- 5.75% AA)  0 min
• Crystal Pellet  (0.75oz.- 3.25% AA)  0 min
• East Kent Goldings Pellet  (0.75oz.- 4.75% AA)  0 min
• Warrior Pellet  (0.75oz.- 16.00% AA)  0 min
• Cascade Pellet  (0.5oz.- 5.75% AA)  Dry Hop
• Crystal Pellet  (0.5oz.- 3.25% AA)  Dry Hop
• East Kent Goldings Pellet  (0.5oz.- 4.75% AA)  Dry Hop
• Warrior Pellet  (0.5oz.- 16.00% AA)  Dry Hop

IBUs: 203.9

• Irish Moss  (.25 tsp)  15 min

• Safale US-05 - American Ale Yeast (Dry)

• Corn Sugar  (5 ounces)